ただいま~!
韓国へ行って来ました。
二泊三日の短い旅でしたが、
かなり、充実していました。
今日は、旅の土産話です。
というか、食べ物の話です(またかよ?)
到着したその日は、
着いたら夕食の時間。
やっぱ、焼き肉でしょう!
ということで、ガイドさんが紹介してくれた、焼き肉屋さんへ。
女性三人での旅行だったので、2人前の焼き肉セットとビビンバと海鮮チヂミを注文。
うれしいことに、お肉以外の野菜やキムチや副菜は、いくら食べても料金が加算されません。
ついつい食べ過ぎてしまいます。
お肉の量は多くなくても、お野菜をたくさん食べるので、すごくおなかが満たされました。
韓国人女性がキレイなのは、お野菜をたくさん食べているからなのかな?
焼き肉よりも、私はチヂミやビビンバが好き。
おこげもほどよくできるし、何より、コチュジャンは、
最初から自分の量で調節できるので、辛いのが苦手な私にも、
おいしく食べることが出来ました。
日本人がたくさん来ているらしく、
日本語メニューもあるし、
日本語も通じるし、
旅行がしやすくなっていました。
もちろん、日本人もたくさん居ましたよ!
明日はまた、
別の食べ物の話。
韓国というと、
キムチのような辛いもののイメージがありますが、
もちろん、甘い食べ物もあります。
私が好きなのは、
栗餡入りカステラです。
屋台で売られています。
昔はあちこちで見かけたのですが、
今回のたびでは、1度しかお目にかかれませんでした。
周りはカリッと焼かれていて、
中はふわふわ。
そして、栗の餡が入っています。
見つけたら、必ず買っちゃう、
おいしいお菓子(スナック)です。
また、韓国のケンタッキーのビスケットが、
お気に入り。
日本でも食べられるじゃん!と、
思われると思いますが、
ぜんぜん、違うんですよ。
ね?
形がまず違う(笑)
そして、周りはカリカリの
スコーンみたいです。
そして、メープルシロップではなく、
いちごジャムがついてきます。
韓国独自の食べ物を食べるのも楽しいですが、
日本と比べるのも、
楽しみの1つです。
最終日の夜は、お部屋で。
屋台やKFCで買ってきたものを食べました。
真ん中にある2枚のおやきみたいなもの、
「ホットック」です。
これまた、私はお気に入り。
小麦粉にシナモンや黒蜜を入れてあげ焼きしたもの。
最近は、韓国も健康志向だそうで、
今回買ったホットックの生地には、
緑茶が練りこまれていました。
また、その向こう側にあるのが
(っていうか、見えないですね^^;)
大学芋。
といっても、蜂蜜でべとべとなんてことはなく、
周りがカリカリしています。
これも屋台で売っているので、
見つけたらぜひ買ってみてくださいね^^
ここまで書いて気がつきましたが、
私は周りがカリカリのものが好きなようです(笑)
私はお酒を飲まないのですが、
韓国のビールもおいしいそうですよ!
韓国に行く楽しみの1つに、
食べ物があります。
多くの人は、
焼き肉や参鶏湯を食べるでしょう。
私もそうでした。
今回は、今まで食べたことのない、
韓定食に挑戦。
日本の懐石料理のような、
古来から伝わる伝統的な料理で、
韓国の古くからの伝統を受け継いだのが、
韓定食です。
一緒に行った学校の先生のお友達(韓国人)が、
お店を予約してくれて、
韓定食を食べることが出来ました。
一番安いものを頼んだのですが、
出てくるは、出てくるは・・・。
テーブルの上がいっぱいになりました。
もちろん、キムチもたくさんありますが、
それ以外にも、エリンギを焼いたものや、
チャプチェ(春雨炒め)や鮎の焼いたもの、
ナムルにスープなど、
体に良い物がたくさんでした。
残念ながら、
量が多くて、
4人では食べ切れませんでしたが、
1つの文化に触れながら、
おいしいお料理を頂けて、
とても良い経験が出来ました。
明日から、また旅行に行くので、
前回の韓国旅行の雑感を。
韓国へ旅行に行くのは、
今回で3度目ですが、
「あ、そうなんだ」と驚くことが、
まだまだたくさんありました。
○ドーナツやさん
一緒にいた先生のお友達(韓国人)に、
いろいろと話を聞いたのですが、
あるドーナツやさんでは
(LOTTEデパートの地下出口を出たところにあるドーナツやさん)
行列が長くなり、
待ち時間が長くなると、
ドーナツを1つプレゼントしてくれるそうです。
私たちが行ったときは行列がなかったので、
ドーナツをもらうことはできませんでしたが、
おもしろいサービスだなぁと思いました。
○行儀
日本では、お箸を持ち、
左手でお茶碗を持って食べます。
お茶碗を持たずに、
ひじをついて食べるなんて、
「お行儀が悪い!」とおこられてしまいますよね。
でも、韓国では、
スプーンでご飯を食べ、
ご飯の入っている器は持ってはいけません。
周りを見渡すと、
ひじをついてご飯を食べていました。
びっくり!
○合コン
大学生のときの合コンは、
日本と同じような感じらしいのですが、
社会人になると、女性は
友達を仲介して男性に電話番号を教え、
あとはその人と連絡を取り合って、
どこかで会うそうです。
「電話での印象」と「はじめてあったときの印象」で、
付き合うかどうかがほとんど決まるそう。
ふぇ~~~(@@;)
他にもいろいろ、驚くことがたくさんありますが、
この辺で。
また、韓国には行きたいな。
きっと、行くだろうな~。
韓国旅行の話を、
ここのところ、毎日のようにしておりますが、
全部、食べ物の話でした・・・。
もちろん、食べてばかりではありません。
景福宮にもいってきました。
景福宮は朝鮮王朝最高の法宮です。
1592年に朝日戦争で消失しましたが、
1868年に再建されたそうです。
誰もが最初にここで写真をとる、
↓興礼門。
かなり広大な土地に、
贅沢に立てられているので、
端から端までを写真に残すのは、
難しいです。
景福宮に行ったのは、
今回が2回目なのですが、
景福宮の中で一番すきなのは、
慶会楼というところです。
王が主宰する宴会を行ったところで、
高い楼床にあがると西方の仁王山の風景が、
屏風のように広がっています。
2階の空間は3つに分けられています。
中心部の床面が最も高く、
外側に行くほど一段ずつ低くなっています。
水面に浮かんでいるようで、
なんだか、ずーーっと見ていたい気分になります。
ついでに、池には鯉がいます。
調子こいて、手をたたいていたら、
鯉がよってきてしまいました・・・
ごめんよ、鯉・・・えさはないんだ・・・。
日本だと、昔のものは、
風化したら風化したまま残しますが、
韓国の場合は、
作られたときの状態を復元するので、
常に色が鮮やかです。
天井も、このように色が鮮やかです。
日本とは違うので、
かなり見入ってしまいました。
他にも、法宮はたくさんあります。
いつか、他の法宮も見に行きたいなーと、
次の韓国旅行を夢見ています。
行ってきてもいいよね?夫♪
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