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韓国旅行

by はりぃ / テーマ:グルメ

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韓国旅行 by はりぃ 2007年3月16日の記事, 更新日 2007年5月23日

韓国

ただいま~!

韓国へ行って来ました。
二泊三日の短い旅でしたが、
かなり、充実していました。
今日は、旅の土産話です。
というか、食べ物の話です(またかよ?)

到着したその日は、
着いたら夕食の時間。
やっぱ、焼き肉でしょう!
ということで、ガイドさんが紹介してくれた、焼き肉屋さんへ。

女性三人での旅行だったので、2人前の焼き肉セットとビビンバと海鮮チヂミを注文。

うれしいことに、お肉以外の野菜やキムチや副菜は、いくら食べても料金が加算されません。
ついつい食べ過ぎてしまいます。

お肉の量は多くなくても、お野菜をたくさん食べるので、すごくおなかが満たされました。
韓国人女性がキレイなのは、お野菜をたくさん食べているからなのかな?
焼き肉よりも、私はチヂミやビビンバが好き。


おこげもほどよくできるし、何より、コチュジャンは、
最初から自分の量で調節できるので、辛いのが苦手な私にも、
おいしく食べることが出来ました。

日本人がたくさん来ているらしく、
日本語メニューもあるし、
日本語も通じるし、
旅行がしやすくなっていました。

もちろん、日本人もたくさん居ましたよ!

明日はまた、
別の食べ物の話。


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韓国旅行 by はりぃ 2007年3月16日の記事, 更新日 2007年5月23日

韓国の甘いもの

韓国というと、
キムチのような辛いもののイメージがありますが、
もちろん、甘い食べ物もあります。

私が好きなのは、
栗餡入りカステラです。
屋台で売られています。
昔はあちこちで見かけたのですが、
今回のたびでは、1度しかお目にかかれませんでした。

周りはカリッと焼かれていて、
中はふわふわ。
そして、栗の餡が入っています。



見つけたら、必ず買っちゃう、
おいしいお菓子(スナック)です。


また、韓国のケンタッキーのビスケットが、
お気に入り。
日本でも食べられるじゃん!と、
思われると思いますが、
ぜんぜん、違うんですよ。



ね?
形がまず違う(笑)
そして、周りはカリカリの
スコーンみたいです。
そして、メープルシロップではなく、
いちごジャムがついてきます。

韓国独自の食べ物を食べるのも楽しいですが、
日本と比べるのも、
楽しみの1つです。

最終日の夜は、お部屋で。
屋台やKFCで買ってきたものを食べました。



真ん中にある2枚のおやきみたいなもの、
「ホットック」です。
これまた、私はお気に入り。

小麦粉にシナモンや黒蜜を入れてあげ焼きしたもの。
最近は、韓国も健康志向だそうで、
今回買ったホットックの生地には、
緑茶が練りこまれていました。

また、その向こう側にあるのが
(っていうか、見えないですね^^;)
大学芋。
といっても、蜂蜜でべとべとなんてことはなく、
周りがカリカリしています。
これも屋台で売っているので、
見つけたらぜひ買ってみてくださいね^^

ここまで書いて気がつきましたが、
私は周りがカリカリのものが好きなようです(笑)

私はお酒を飲まないのですが、
韓国のビールもおいしいそうですよ!


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韓国旅行 by はりぃ 2007年3月16日の記事, 更新日 2007年5月23日

韓定食

韓国に行く楽しみの1つに、
食べ物があります。
多くの人は、
焼き肉や参鶏湯を食べるでしょう。
私もそうでした。

今回は、今まで食べたことのない、
韓定食に挑戦。

日本の懐石料理のような、
古来から伝わる伝統的な料理で、
韓国の古くからの伝統を受け継いだのが、
韓定食です。

一緒に行った学校の先生のお友達(韓国人)が、
お店を予約してくれて、
韓定食を食べることが出来ました。

一番安いものを頼んだのですが、
出てくるは、出てくるは・・・。
テーブルの上がいっぱいになりました。



もちろん、キムチもたくさんありますが、
それ以外にも、エリンギを焼いたものや、
チャプチェ(春雨炒め)や鮎の焼いたもの、
ナムルにスープなど、
体に良い物がたくさんでした。

残念ながら、
量が多くて、
4人では食べ切れませんでしたが、
1つの文化に触れながら、
おいしいお料理を頂けて、
とても良い経験が出来ました。


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韓国旅行 by はりぃ 2007年3月16日の記事, 更新日 2007年5月23日

韓国旅行雑感

明日から、また旅行に行くので、
前回の韓国旅行の雑感を。

韓国へ旅行に行くのは、
今回で3度目ですが、
「あ、そうなんだ」と驚くことが、
まだまだたくさんありました。

○ドーナツやさん
一緒にいた先生のお友達(韓国人)に、
いろいろと話を聞いたのですが、
あるドーナツやさんでは
(LOTTEデパートの地下出口を出たところにあるドーナツやさん)
行列が長くなり、
待ち時間が長くなると、
ドーナツを1つプレゼントしてくれるそうです。
私たちが行ったときは行列がなかったので、
ドーナツをもらうことはできませんでしたが、
おもしろいサービスだなぁと思いました。

○行儀
日本では、お箸を持ち、
左手でお茶碗を持って食べます。
お茶碗を持たずに、
ひじをついて食べるなんて、
「お行儀が悪い!」とおこられてしまいますよね。
でも、韓国では、
スプーンでご飯を食べ、
ご飯の入っている器は持ってはいけません。
周りを見渡すと、
ひじをついてご飯を食べていました。
びっくり!

○合コン
大学生のときの合コンは、
日本と同じような感じらしいのですが、
社会人になると、女性は
友達を仲介して男性に電話番号を教え、
あとはその人と連絡を取り合って、
どこかで会うそうです。
「電話での印象」と「はじめてあったときの印象」で、
付き合うかどうかがほとんど決まるそう。
ふぇ~~~(@@;)

他にもいろいろ、驚くことがたくさんありますが、
この辺で。
また、韓国には行きたいな。
きっと、行くだろうな~。


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韓国旅行 by はりぃ 2007年3月16日の記事, 更新日 2007年5月23日

景福宮

韓国旅行の話を、
ここのところ、毎日のようにしておりますが、
全部、食べ物の話でした・・・。

もちろん、食べてばかりではありません。
景福宮にもいってきました。

景福宮は朝鮮王朝最高の法宮です。
1592年に朝日戦争で消失しましたが、
1868年に再建されたそうです。

誰もが最初にここで写真をとる、
↓興礼門。



かなり広大な土地に、
贅沢に立てられているので、
端から端までを写真に残すのは、
難しいです。


景福宮に行ったのは、
今回が2回目なのですが、
景福宮の中で一番すきなのは、
慶会楼というところです。

王が主宰する宴会を行ったところで、
高い楼床にあがると西方の仁王山の風景が、
屏風のように広がっています。

2階の空間は3つに分けられています。
中心部の床面が最も高く、
外側に行くほど一段ずつ低くなっています。



水面に浮かんでいるようで、
なんだか、ずーーっと見ていたい気分になります。

ついでに、池には鯉がいます。
調子こいて、手をたたいていたら、
鯉がよってきてしまいました・・・
ごめんよ、鯉・・・えさはないんだ・・・。


日本だと、昔のものは、
風化したら風化したまま残しますが、
韓国の場合は、
作られたときの状態を復元するので、
常に色が鮮やかです。



天井も、このように色が鮮やかです。
日本とは違うので、
かなり見入ってしまいました。

他にも、法宮はたくさんあります。
いつか、他の法宮も見に行きたいなーと、
次の韓国旅行を夢見ています。
行ってきてもいいよね?夫♪

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